真っ黒！！

こんにちわ( ＾ω＾ )

お千代です。

今日もむちゃくちゃ良い天気ですね

芝生の上でお昼寝したい気分です

今日は、じゃ～ん

  竹炭パウダー入パンを作りました(*´ｪ`*)

　真っ黒でしょ

　でっ味は・・・

すっごい普通の食パン

少しパンの耳がシャリって感じです

とっても美味しく出来ました◎

竹炭って無味無臭らしく

ミネラルも豊富で

余分なモノを外に出す

あ・の・デトックス効果が・・・Σ(ﾟ□ﾟ(ﾟ□ﾟ*)

あるそうです

そういえば、おばあちゃんに

お腹が痛くなったら炭をかじっとき～って

言われたな

（知ってたんかな？？昔の人の知恵やね）

竹炭８大効果・‥…━━━☆

１　吸脱臭効果

２　遠赤外線効果

３　マイナスイオン効果

４　消臭効果

５　温度調節効果

６　天然ミネラル効果

７　電磁波遮蔽効果

８　癒し効果

と、不思議なパワーが

竹炭にはあるそうですよ

効果を体験したらお知らせしますね

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メチャうまい！ソーセージ・ハム

とうとう、今年も風邪が流行りだしてきましたね。
私の周りでは、ゴホゴホッというちょっとイヤ～な音が聞こえ始めましています。
(￣ロ￣lll)

そんなときは、栄養を！！
好きなものを食べなくっちゃ～～～
大好きなソーセージ＆ハムのご馳走をモグモグ。（o^～^o）
もちろん、ビールを片手にね。(＞▽＜)キャー♪

ということで、
旨い！「京都ぽーくのソーセージ＆ハム」のご紹介です。

ペッパーハム
ちょっと前、毎日放送「上沼恵美子の今夜はえみぃ～ＧＯ！！」の
手みやげ百選にも選ばれた本当に美味しいハムなんです。
こしょうのピリっとした辛さがビールと合うんです。
（あんまりビール、ビールって言うと酒飲みみたい･･･（笑）

京の七味ウインナー
これもまた、七味のほどよい辛さがベリー(￣▽￣)b グッ！
ビールにピッタリ！！（笑）

一度食べたら、また食べたくなるの間違いなしです。
オススメ～☆☆☆

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京都上賀茂 森田農園訪問

いつものように私の愛車（自転車）で、キコキコ～
上賀茂までのツーリング？！ε=ε=ε=ε=ε=(ｏ゜―゜)ｏ

京都の寒い冬空の中、「あ～さぶっ」
と独り言をいいながら、鴨川を北へ北上！
寒かったのは、初めの5分だけ。
みんな寒そうにしている中、私一人だけ汗が…
めちゃくちゃ元気な人みたい。
まっ、元気だけがトリエなんですけどね（笑）

「森田さ～ん！こんにちは～」

今日の一番！【小松菜】
ええ感じに収穫を待っているようでした。

雑草採りの最中だったので、仕事の邪魔をしないように喋っていると
いきなり森田さんが
「ええにおいがするなぁ～(^ー^)」
「そうですね。土と草のいいにおいですね。(^▽^)」
「ちゃうやん。石鹸みたいなええにおいやん。」
「そうですか？」
（なんか話かみ合わへん・・・どうしよ。）Σ(＾▽＾；)
「あんたからええにおいするわ～」
「え？私？？σ(⌒▽⌒;)　香水つけてませんよ～ハミングとかのにおいかな？」
「シャンプーのええにおいがするわ～」
(　´∀｀)ヶﾗヶﾗ

なんてことを話ながら・・・

すぐきをご予約いただいたお客様、お待たせいたしました。
やっと、森田農園のすぐきの出荷が来週から始まります。
ご予約順に出荷していきますので、今しばらくお待ちくださいませ～

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予防接種の季節です！

予防接種に行ってきました～　(! ──__──)

と、いっても私ではありません。
うちのカワイイ猫ちゃんの予防接種なのです。(≡ﾟ∀ﾟ≡)

年一回しか病院に行かないのによくわかっているんですね。
「今日はなんかヤバッ！！」って感じとったらしく
隠れて出てきません。
が、そんなこと言っていられません！！

[壁]дﾟ≡)Ξスッ

(｀ﾟдﾟ´)ｺﾙｧｧ━━━━━━━━━━━━━━━ｧ!!

ε=ε=ε=ε=ε= (lll´Д｀)　　ε＝ε＝ε＝(　≡ﾟ∀ﾟ≡)

ﾀｲ━━━━━━━━━||Φ|(|ﾟ|∀|ﾟ|)|Φ||━━━━━━━━━ﾎ!!

かんねん。m(≡。_。≡)m

そして、病院へ。注射。

うちの猫ちゃんは、ウルウル涙をいっぱい溜めてました。
痛いかもしれんけど、我慢しなさい！！
。・゜゜・(≡>_<≡)・゜゜・。

その後、すねて自分の部屋のベッドでふて寝。ｳｰ c(≡`Д´≡ｃ)
子供みたいなかわいいヤツです。 ┐(´ー｀)┌ ヤレヤレ

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小松菜と豚肉のたいたん

寒さも一段と厳しく、冬野菜の美味しさが増してきましたね。

先日、ご飯を食べに行ったとき、
突き出しで【小松菜と豚肉のたいたん】が出てきました。
「なんかこの味、ほっこりするなぁ～。やっぱり和食やね～」なんてことを口を揃えて言うてしまいました。（笑）
お出しの風味がきいた京都の薄味で〝ほっこり〟する味でした。

★小松菜〔マメ知識〕
冬が旬。ほうれん草に見た目も成分も似ていますが、カルシウムはほうれん草の約5倍。ビタミン類も豊富で特にビタミンA効力とビタミンCは、小松菜100gで一日の所要量を満たすことができます。カロチンも豊富に含んでいます。
アクが少ないので、下ゆでの必要もなく、さっとゆでて和え物やおひたしに。また油炒めなど、油を使って調理するとカロチンの吸収率が格段によくなります。

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大量のカブ、どうすんの？

こんなにたくさん、どうすんのぉ～～Σ(=∇=ノノヒィッッー！！


(σ⌒ー⌒)σ山盛りの赤カブちゃん

何をするのかと思いきや、〝あちゃら漬け〟作りだそうです。
うちの母は、冬になると美味しそうな水菜やカブを見つけてきては浅漬けのおつけもんやあちゃら漬けを作っています。
今年の第一弾、赤カブのあちゃら漬けを作るみたい。。。
父と私は、赤カブのあちゃらが好き！
母は、白いカブのあちゃらが好き！
今回は、私の好きな赤カブだぁ～！(/^▽^)/わあーいッ
不思議なことに、同じカブでも食感が違うんですよね～

明日が楽しみです。ワクワクo(^o^o)(o^o^)oワクワク♪

カブを大量に購入したとき・・・ワンポイントアドバイス・・・
★葉は買ってきたらすぐに付け根から切り離しておきましょう。葉が水分や栄養を吸い取ってしなびてしまいます。
★葉は霧吹きなどで湿らしポリ袋などに入れ、冷蔵庫で保管。
★根は新聞紙かラップの包んで野菜室へ。
★下ゆでしてから冷凍すると使いやすいです。

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週末の電器屋さん

今日は家のテレビなどの電化製品を買いに行きました。
売出しがあるのか、週末の電器屋さんっていっぱいですね。
（駐車場に入るだけでどんだけ待つんだろう…）
それだけで疲れちゃいました。。。ヤレヤレヽ(~～~　)ノ

大型テレビ、安くなったとはいっても高い！！
プラズマと液晶、悩んだ結果→リビングは「52型AQUOS」に決定。
あと、父のテレビ、私のテレビ、レコーダー、テレビ台などその他家電製品を購入。
やったぁー☆(≧∇≦)キャー♪

と喜んでいるのは、私だけ。σ(￣∇￣;)
母は支払の金額に驚きを隠せない表情でした。∑(ﾟдﾟlll)

待望の大型テレビ☆
コレで！！Ｗｉｉができる～やったぁー(≧∇≦)♪
早速Wiiも購入してしまいました～
早くテレビ来ないかな～待ち遠しい日々が2週間続きます。。。

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日帰り温泉＆紅葉ドライブ

日帰り温泉へLet's Go！！

今日は、京都府福知山市にある福知山温泉へ行ってきました。京都市内からビューン≡ﾟ∀ﾟ)≡ﾟ∀ﾟ)≡ﾟ∀ﾟ)約1時間半。
それにしても、車が多い…
キョロ(((゜◇゜; );゜◇゜)))キョロ

といっても、京都市内に入ってくる車のほうが多いので私はさほど関係なくスムーズなドライブでしたけどね～ラッキー☆
ワーイ。(⌒∇⌒。)三(。⌒∇⌒)。ワーイ

園部、丹波の山はかなりキレイに色づいていました。
落ち葉が風でパラパラ～パラパラ～、なんてところもあり、寒い冬の到来を感じました。
そんなときに入る温泉！露天風呂はとても気持ち良かったですー
福知山温泉｢ひのきの露天風呂｣は最高です！（五之門風呂と週替わりらしい）
ゆ～っくり、の～んびりできますよ。

雪が降るまでにドライブがてら行ってみてはいかがでしょうか！
オススメです～(￣▽￣)b グッ!

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〔すぐき漬け〕完売御礼☆

ありがとうございます～～～！！　　　　＼(^▽^＼)(/^▽^)/
11月初めに予約スタートしました先着個数限定【森田農園のすぐき】が早くも、あ～～～ッという間に完売です。

今年も【森田農園のすぐき】予約受付開始とともに昨シーズン同様、多数のご予約いただき、本当にありがとうございました。
今までお客さまよりいただいたお手紙やメールで、
「また来年もお願いします！」と言ってくれはるお客様が
今年もまたご注文してくれはった、と思うと
スタッフ一同、嬉しい気持ちでいっぱいです。

エッ？もう終了？　ｳﾜｧｧ━━━━━｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡━━━━━ﾝ!!!!

ガッカリしないでください。
予約注文に間に合わなかった方、朗報です。(≧∇≦)キャー♪

さらに、追加で先着100個限定で【森田農園のすぐき】予約受付します。
個数に限りがありますので、お早めにどうぞ～
お届けは、12月下旬～となっております。

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黒米～長寿米～

今、東京で黒米が流行っているらしいです。

へぇぇぇぇぇぇぇ。

黒米は、黒髪米といわれたり、長寿米・薬米などといわれています。

何故かと言うと！

昔、中国の歴代の皇帝が好んで食べた事。

現代の白米よりも栄養価が高い事。

まぁ、そんなウンチクよりも、私は身近に黒米を作っている人がいて

その人は昔から黒米を食べていて、

結構よいお年なのですが、髪はフサフサ黒くて元気なんです。

なるほど！黒髪米と言われるわけだ。・・・と納得しました。

でも、東京で流行っているなんてすごいですね～。

4.5年前なんて知ってる人少なかったのにﾅｧと。

嬉しいような寂しいような・・・。

でも、品種改良されたブレンド米ではなく、本当の中国の原種の国産黒米を

食べた事がある人ってどれくらいいるんでしょう？

美味し～い、栄養バッチリ、色付きもキレイ！な黒米！！

炊く前の見た目は、あまりキレイではないけれど、本物です。