塩芳軒
今日の京都は寒い~
しばらくあったかかったので、寒さがこたえます
さて、本日は京都の老舗菓子 「塩芳軒」 をご紹介
コチラのお店、京都西陣の黒門通りというちょっと細い道に面した老舗の和菓子屋さんです。
店構えも昔ながらのつくり。
先日ちょっと近くまで行ったので、丸最中を買ってきました
ここの最中は上品な甘さ
皮はパリっと、中はしっとり ぎっしり詰まっています。
明治15年に創業、材料にもこだわって作り続けているそうです。
ここのお菓子、贈り物やお土産にもよろこばれるはず
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http://www.kyoto-brand.jp
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